Die Natur ist im Wienerwald noch im Wintermodus. Aber eine Blume tanzt schon. Und wie. Die Christrose pfeift auf Kälte und Schnee und ist schon mitten in ihrer Hauptblütezeit. Wie das geht? Sie kann den Druck in ihren Zellen absenken. So erhöht sich die Salzkonzentration wodurch auch das Restwasser in den Zellen nicht friert. Für die Bestäubung der giftigen Pflanze sind zwar normalerweise Bienen und Hummeln zuständig, aber weil die jetzt noch nicht herumfliegen, kann sie das im Zweifelsfall sogar selbst. Ach ja, zerreibt man ihre schwarzen Wurzeln, entsteht ein Pulver, dass uns zum Niesen bringt.